こんにちわ。COTORIDOです。ついにカスタードクリームを解禁しました。こだわりのカスタードクリームを安定的に供給できそうな目処が経ったからです。
COTORIDOではカスタードクリームを「プレミアムカスタードクリーム」という名前で提供します。
なにが”プレミアム”なのか
素材にこだわっているからです。
- 使用する卵はビタミンEが豊富な卵を厳選しています
- 使用する小麦粉はフランス産100％です
- 使用する牛乳は全国飲用牛乳公正取引協議会の定める公正競争規約で”特選”の基準を満たす、品質が優れた生乳のみを使用して殺菌充填した牛乳です
プレミアムカスタードはどう美味しいのか
濃厚さとなめらかさを楽しんでください。
プレミアムカスタードの美味しい食べ方
やっぱり王道の「チョコ」と「バナナ」との組み合わせ！MONINのダークチョコレートソースとカスタードクリームがベストマッチ！バナナも外せません。当店のカスタードクリームはホットとアイスを選べます。冷たいまま保存していますが、鉄板の上で生地と一緒にカスタードクリームを温めることでホットになります。ホットとアイスは好みがわかれますが、MONINのダークチョコレートソースも温めることで美味しい匂いをだしてくるので調理しててとてもお腹が減ります。
現在はカスタードクリームが他にどんなものと組み合わせると美味しいか模索中です。美味しい組み合わせが見つかり次第提供したいと考えています。