こんにちは。COTORIDOのWeb担当です。本日はお祭りです。秋祭り。浅間自治会の秋祭りにお呼ばれされましたので元気にクレープ営業を頑張ります。

11時営業開始とともに会場には祭りを楽しむお客様の姿がちらほら。弊店1人目のお客様は常連様。開店のお時間と同時にカスタードキャラメルリンゴチーズケーキをオーダー。今期初リンゴはリンゴ好きの常連様がGETです。

40cmのクレープ生地に20cm弱のチーズケーキのブロックが入ります。そこそこのボリュームです。

特に大きく混むこともなく断続的に売れ続け閉店しました。想定より３０食ほど少ないですが弊店販売目標をクリアし、大きな疲労を残さず明日のお祭りに望めるのはオッケーオッケー。あ

明日は大宮です。ロータリークラブ様よりご依頼があり、イベントブースにてクレープの販売をします。本日と同じクレープ＋おかずクレープ（スモークチキンチーズ）を持ち込みます。大宮はたくさんの“同僚“が集まるので期待してます。菊花賞もありますので予想もパーペキで。