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クレープのキッチンカー「COTORIDO」のブログ。

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COTORIDOがついにカスタードクリーム解禁！

  • @shirasu
  • Posted on 2021年11月8日

こんにちわ。COTORIDOです。ついに

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COTORIDOのプレオープンで見つけた課題と対応策

  • @shirasu
  • Posted on 2021年10月26日

プレオープンをしてみて商品（クレープ）以

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クレープのキッチンカーを作りました。想定していた予算と実際にかかった費用の備忘録

  • @shirasu
  • Posted on 2021年10月5日

このたびクレープのキッチンカーを制作しま

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キッチンカーの営業ができるまでもう少し！

  • @shirasu
  • Posted on 2021年9月22日

このブログはクレープのキッチンカーを制作

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クレープのキッチンカー『COTORIDO』始動です！

  • @shirasu
  • Posted on 2021年9月11日

第二の人生がクレープ屋さんになるなんて。

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COTORIDOの最新記事

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  • 本日は金子セントラルエリアでクレープ営業でした 2023年1月22日
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    @cotorido_
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    . どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 決算報告的なことをきちんとしなければ！ と、考えていて先延ばしになっていました。 　 　 　 　 改めまして！ 　 COTORIDO1周年を迎えた時から 本格的に取り組みをはじめました 　 "こども支援"の決算(？)報告です🙏 　 ------------------------------------ 《ドリンク販売数》 10/1 〜 12/31 まで　…259杯 　 《こども支援でのクレープ販売数》 11/1 〜 12/31 まで　…150食 ------------------------------------ です！ 　 　 こどもたち！ たくさんクレープ食べてくれてありがとう☺️！　 　 　　 大人たち！ ドリンク頼んでくれてありがとう😭！！！！！！！ 　 　 　 　 大人パワーが現状優位ですね💪！ 私たちの取り組みに賛同していただき 本当に感謝しかないのです｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 　 積み立て金が底を尽きることなく 今も営業を続けてられているのは 　 COTORIDOを支えてくれるみなさまのお陰です🙇‍♀️ 　 　 　 　 常連のフォロワーさんたちが率先して コーヒーをオーダーしてくれるようになった事を 車内で凄く感じていました🙏✨✨✨ 　 　 たくさんの人に支えられているなと つくづく感じます😭😭😭😭 　 　 　 この支援の取り組みを特に支えてくれる COTORIDOファミリア(勝手にそう呼んでる)の人たちを 　　 ノートなんかでまとめたいなと思ってます🙏 　 ((なんでノートにまとめたいかって？)) (((うちのお客様ヤバいよ？って自慢したいからです))) 　 　 　 今後もCOTORIDOらしい 色々な形で支援に関われるような仕組みを 展開していこうと計画中です🙏 　 今後とも！何卒よろしくお願いしまぁす！！ #COTORIDO
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    . どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 決算報告的なことをきちんとしなければ！ と、考えていて先延ばしになっていました。 　 　 　 　 改めまして！ 　 COTORIDO1周年を迎えた時から 本格的に取り組みをはじめました 　 "こども支援"の決算(？)報告です🙏 　 ------------------------------------ 《ドリンク販売数》 10/1 〜 12/31 まで　…259杯 　 《こども支援でのクレープ販売数》 11/1 〜 12/31 まで　…150食 ------------------------------------ です！ 　 　 こどもたち！ たくさんクレープ食べてくれてありがとう☺️！　 　 　　 大人たち！ ドリンク頼んでくれてありがとう😭！！！！！！！ 　 　 　 　 大人パワーが現状優位ですね💪！ 私たちの取り組みに賛同していただき 本当に感謝しかないのです｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 　 積み立て金が底を尽きることなく 今も営業を続けてられているのは 　 COTORIDOを支えてくれるみなさまのお陰です🙇‍♀️ 　 　 　 　 常連のフォロワーさんたちが率先して コーヒーをオーダーしてくれるようになった事を 車内で凄く感じていました🙏✨✨✨ 　 　 たくさんの人に支えられているなと つくづく感じます😭😭😭😭 　 　 　 この支援の取り組みを特に支えてくれる COTORIDOファミリア(勝手にそう呼んでる)の人たちを 　　 ノートなんかでまとめたいなと思ってます🙏 　 ((なんでノートにまとめたいかって？)) (((うちのお客様ヤバいよ？って自慢したいからです))) 　 　 　 今後もCOTORIDOらしい 色々な形で支援に関われるような仕組みを 展開していこうと計画中です🙏 　 今後とも！何卒よろしくお願いしまぁす！！ #COTORIDO
    2日 ago
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    . 《本日のまかない》 なんばチーズレタス！ 　 こぶさんと半分こしなごら食べました✌️ 久しぶりに食べたけども COTORIDOの名物クレープの味だな！と、しみじみ 　 ------------------------------------------------ どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 今日は個人宅さまへ！ (今月2回目の出店😂😂😂😂) 　　 オファーありがとうございます🙏✨ 　 　　　 　 このエリアでは "おかずクレープ"がめちゃくちゃ売れます👀 　 今日も大変ありがたいことに　 おかずクレープがたくさん売れました🥺　 　 　 　 中でも人気なのは "なんばチーズレタス"！ 　 クレープに焼きそばいれちゃってる 割とアバンギャルドなやつだけど超支持率高い…😇　　 　 　 　 COTORIDO的には 腹ペコ学生にモテそうなクレープ！ 　 と、思ってましたが実際売り出すと 　 圧倒的女性人気😂😂😂😂😂 とても誤算🥹🥹🥹✌️🥹🥹🥹 　 　 　 　 　 でも 　 このクレープを目がけてご来店してくださるお客様は 今もめちゃくちゃ多いです🙏 リピーターさんになればなるほど このクレープオーダーする気がする…… 　 　 　 　 今日は目の前でお客様がなんば連打するから 今日ひさびさにまかないで食べたくなって作ったけど ちょうおいしかった☺️☺️☺️💓 これはビールで優勝のやつだ！ 　 　 　　 　 ご飯がわりに！ お酒と一緒に！ 　 通常メニュー販売時にしか食べられないので 販売している時にメニューに悩んだら ぜひトライしてほしいやつですね🥺💓！ 　 #COTORIDO #原材料に廃課金 #ゆるく営業してます #パリパリクレープ #こだわりクレープ #おかわりクレープ #おかずクレープ #贅沢シュガーバター #キッチンカー出店 #キッチンカーグルメ #移動販売車 #フードトラック #クレープ #クレープ大好き #スイーツ大好き #埼玉グルメ #埼玉スイーツ #入間グルメ #入間スイーツ
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    . 《本日のまかない》 なんばチーズレタス！ 　 こぶさんと半分こしなごら食べました✌️ 久しぶりに食べたけども COTORIDOの名物クレープの味だな！と、しみじみ 　 ------------------------------------------------ どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 今日は個人宅さまへ！ (今月2回目の出店😂😂😂😂) 　　 オファーありがとうございます🙏✨ 　 　　　 　 このエリアでは "おかずクレープ"がめちゃくちゃ売れます👀 　 今日も大変ありがたいことに　 おかずクレープがたくさん売れました🥺　 　 　 　 中でも人気なのは "なんばチーズレタス"！ 　 クレープに焼きそばいれちゃってる 割とアバンギャルドなやつだけど超支持率高い…😇　　 　 　 　 COTORIDO的には 腹ペコ学生にモテそうなクレープ！ 　 と、思ってましたが実際売り出すと 　 圧倒的女性人気😂😂😂😂😂 とても誤算🥹🥹🥹✌️🥹🥹🥹 　 　 　 　 　 でも 　 このクレープを目がけてご来店してくださるお客様は 今もめちゃくちゃ多いです🙏 リピーターさんになればなるほど このクレープオーダーする気がする…… 　 　 　 　 今日は目の前でお客様がなんば連打するから 今日ひさびさにまかないで食べたくなって作ったけど ちょうおいしかった☺️☺️☺️💓 これはビールで優勝のやつだ！ 　 　 　　 　 ご飯がわりに！ お酒と一緒に！ 　 通常メニュー販売時にしか食べられないので 販売している時にメニューに悩んだら ぜひトライしてほしいやつですね🥺💓！ 　 #COTORIDO #原材料に廃課金 #ゆるく営業してます #パリパリクレープ #こだわりクレープ #おかわりクレープ #おかずクレープ #贅沢シュガーバター #キッチンカー出店 #キッチンカーグルメ #移動販売車 #フードトラック #クレープ #クレープ大好き #スイーツ大好き #埼玉グルメ #埼玉スイーツ #入間グルメ #入間スイーツ
    1週間 ago
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    . 　 どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 　 1月後半のスケジュール大変お待たせしました🙏🙏 　　　 　 　 営業のない日に別件の仕事や打ち合わせ等で 平日ほとんど稼働できず😭 　 2月は営業日をもう少し増やしがんばります！ 　 以下、ご確認くださいませー！ 　 ------------------------------------------ 　 ・雨が降ってきたら早めの閉店、朝から雨の場合は営業そのものを見送る事もあります🙇‍♀️ 　 ・生地がなくなり次第、閉店時間を待たずに終了となります🙇‍♀️ 　 ・急遽スケジュールが変わる事があります。 ご来店前にストーリー等をご確認くださいませ🙇‍♀️ 　 ・週末営業では原則、限定メニューor一部メニューを絞っての出店となります🙇‍♀️ 　 ------------------------------------------ 23日 (月) 飯能市 さゆり幼稚園さま 〒357-0024 埼玉県飯能市緑町２−５ 一般販売　15:00〜なくなり次第終了 ※企業案件のため、平日営業ですがこども支援対象外の日です。ご注意下さい。 　 　 25日 (水) 14:00〜 飯能市 健康教室すらっとさま 〒357-0021 埼玉県飯能市双柳６０６−１１ …駐車場1台あり …道路への停車・駐車はご遠慮下さいませ 　 　 　 28日 (土) 11:00〜17:00 29日 (日) 11:00〜16:00 群馬県みどり市 らぁめん城ヶ崎さま アイマス合同ライブ楽しんで参りましょ！コラボ営業 〒376-0101 群馬県みどり市大間々町大間々２４１７−１ …駐車場多数 ※天候、強風、路面凍結など状況に応じ、直前の判断で営業見合わせになる場合もあります。 　 　 ------------------------------------------ 1月残りもよろしくお願いしまぁあす！ #COTORIDO
    . 　 どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 　 1月後半のスケジュール大変お待たせしました🙏🙏 　　　 　 　 営業のない日に別件の仕事や打ち合わせ等で 平日ほとんど稼働できず😭 　 2月は営業日をもう少し増やしがんばります！ 　 以下、ご確認くださいませー！ 　 ------------------------------------------ 　 ・雨が降ってきたら早めの閉店、朝から雨の場合は営業そのものを見送る事もあります🙇‍♀️ 　 ・生地がなくなり次第、閉店時間を待たずに終了となります🙇‍♀️ 　 ・急遽スケジュールが変わる事があります。 ご来店前にストーリー等をご確認くださいませ🙇‍♀️ 　 ・週末営業では原則、限定メニューor一部メニューを絞っての出店となります🙇‍♀️ 　 ------------------------------------------ 23日 (月) 飯能市 さゆり幼稚園さま 〒357-0024 埼玉県飯能市緑町２−５ 一般販売　15:00〜なくなり次第終了 ※企業案件のため、平日営業ですがこども支援対象外の日です。ご注意下さい。 　 　 25日 (水) 14:00〜 飯能市 健康教室すらっとさま 〒357-0021 埼玉県飯能市双柳６０６−１１ …駐車場1台あり …道路への停車・駐車はご遠慮下さいませ 　 　 　 28日 (土) 11:00〜17:00 29日 (日) 11:00〜16:00 群馬県みどり市 らぁめん城ヶ崎さま アイマス合同ライブ楽しんで参りましょ！コラボ営業 〒376-0101 群馬県みどり市大間々町大間々２４１７−１ …駐車場多数 ※天候、強風、路面凍結など状況に応じ、直前の判断で営業見合わせになる場合もあります。 　 　 ------------------------------------------ 1月残りもよろしくお願いしまぁあす！ #COTORIDO
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    2週間 ago
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    . 《いつもの》 ビール！！！！！！！🦒 スーパードライとマルエフが好きですが こうやって違う銘柄飲めるの嬉しい☺️☺️ 　 年明けてから営業毎に たくさんのビールをありがとございます🙏！ 　 -------------------------------------- どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 　 　 　 今年もビールのスタートダッシュを決めてます！ おかげさまで酒屋クラスの在庫です！🍻 いつもありがとうございます🍻！ 　 　 　 　 今年のお正月は旅行に行かれる方が多かったのかな？ 　 街行く人たち そんなにゴミゴミしてないなぁという印象でした。 道路の大渋滞・大混雑も全然なかったし　 　 　 　 　 そう言う時はヒヤヒヤします 　 お客様来ないじゃんな…？今日の営業大丈夫か？？？ 　 　 　 　 終わったな😇(悪い意味で)と 　 こぶと2人で遠い目になり 帰り道しょんぼりコースかな 　 　 　 　 と思うのですが　 　 顔馴染みの方が集ってきて ほぼ完売して終われているという　 　 　 たいへんありがたい毎営業です🥹🥹🥹 　 　　 　 インスタフォロワーのお客様同士も 「見たことある人しかいない。笑」 　 って笑うレベルなの本当に面白い😂常にオフ会😂 　 　 　 2回目の1月は 　 「今年もよろしくお願いします」 　 の挨拶をたくさんいただき、言えました🥹🥹 　 1年後、こんな挨拶を たくさんの方に言えると思ってなかった… 　 　 本当に今年もよろしくお願いします🙏✨✨✨ 　 　 大好評のあんこも 冬の間は頑張って炊きます！！(ない時は許して！) 　 #COTORIDO #原材料に廃課金 #ゆるく営業してます #パリパリクレープ #こだわりクレープ #おかわりクレープ #おかずクレープ #贅沢シュガーバター #キッチンカー出店 #キッチンカーグルメ #移動販売車 #フードトラック #クレープ #クレープ大好き #スイーツ大好き #埼玉グルメ #埼玉スイーツ
    . 《いつもの》 ビール！！！！！！！🦒 スーパードライとマルエフが好きですが こうやって違う銘柄飲めるの嬉しい☺️☺️ 　 年明けてから営業毎に たくさんのビールをありがとございます🙏！ 　 -------------------------------------- どうもです！ @cotorido_ です🕊🕊🕊 　 　 　 　 今年もビールのスタートダッシュを決めてます！ おかげさまで酒屋クラスの在庫です！🍻 いつもありがとうございます🍻！ 　 　 　 　 今年のお正月は旅行に行かれる方が多かったのかな？ 　 街行く人たち そんなにゴミゴミしてないなぁという印象でした。 道路の大渋滞・大混雑も全然なかったし　 　 　 　 　 そう言う時はヒヤヒヤします 　 お客様来ないじゃんな…？今日の営業大丈夫か？？？ 　 　 　 　 終わったな😇(悪い意味で)と 　 こぶと2人で遠い目になり 帰り道しょんぼりコースかな 　 　 　 　 と思うのですが　 　 顔馴染みの方が集ってきて ほぼ完売して終われているという　 　 　 たいへんありがたい毎営業です🥹🥹🥹 　 　　 　 インスタフォロワーのお客様同士も 「見たことある人しかいない。笑」 　 って笑うレベルなの本当に面白い😂常にオフ会😂 　 　 　 2回目の1月は 　 「今年もよろしくお願いします」 　 の挨拶をたくさんいただき、言えました🥹🥹 　 1年後、こんな挨拶を たくさんの方に言えると思ってなかった… 　 　 本当に今年もよろしくお願いします🙏✨✨✨ 　 　 大好評のあんこも 冬の間は頑張って炊きます！！(ない時は許して！) 　 #COTORIDO #原材料に廃課金 #ゆるく営業してます #パリパリクレープ #こだわりクレープ #おかわりクレープ #おかずクレープ #贅沢シュガーバター #キッチンカー出店 #キッチンカーグルメ #移動販売車 #フードトラック #クレープ #クレープ大好き #スイーツ大好き #埼玉グルメ #埼玉スイーツ
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    2週間 ago
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    . "12月の振り返り" COTORIDOの常連の女の子からいただいた手作り看板 　 　 　　 いつもご家族みんなでご贔屓にしていてくれて 　 この日は 愛に溢れた手作りのプレゼントをいただきました🎁 　 こんなの幸せすぎるよね！ 家宝にしてます！！！！！！！
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    . "12月の振り返り" COTORIDOの常連の女の子からいただいた手作り看板 　 　 　　 いつもご家族みんなでご贔屓にしていてくれて 　 この日は 愛に溢れた手作りのプレゼントをいただきました🎁 　 こんなの幸せすぎるよね！ 家宝にしてます！！！！！！！
    3週間 ago
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    3週間 ago
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