SUGAR
BUTTER

BIG and CRISPY

デカい、そしてパリパリで熱くて、甘くてほのかに塩味があって、最高！

弊店のシュガーバターシリーズはもう食べましたか？美味しい生地の研究をした結果、「パリッと焼き上げた生地を一番美味しく食べられるクレープ」がシュガーバターシリーズです。生地の開発にかけた700日という年月の重みを味わって頂ければ幸いです。食べ進めるとバターが馴染む後半ゾーンが登場し、ここはしっとりとして美味しいですが、真骨頂はパリッと焼き上げた外側の薄い生地をかじったときに香る風味。そして食感。唇にほのかに残る薄い生地。これは多店様ではなかなか真似できない商品となっています。また、この商品は焼くのがとてもむずかしいため、限られたスタッフしか対応できません。当日店頭でご確認ください。
クレープのおしり、三角の最後の部分にはバターが溜まりやすいです。この最後の一口が至高です。最後の一口までちゃんと美味しいシュガーバターの完成です。ご賞味下さい。

さらに、本店限定で「極み・シュガーバター」という特別なメニューもご用意しています。こちらは無塩バターを使用し、より濃厚でミルキーな味わいが楽しめます。当店の常連様は、クレープを味わった後、袋に残ったバターをお楽しみになる方が多いです。それほどまでに愛されている逸品です。