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カスタードダブルショコラバナナクレープ

- CREPE -

COTORIDOの代表クレープです。カスタードクリームは毎日焚いてます。素朴で最後まで飽きずに食べれるカスタードクリームを目指しました。なので大きなサイズですが甘すぎないため、最後まで美味しく召し上がれます。

バナナは完熟したものを使用しているため、芳醇な香りが楽しめます。
バニラビーンズを使用していないので甘ったるさがないかわりに、良き素材ではないとこの味にたどり着けません。このカスタードクリームの裏側には良き素材の生産者たちがいます。感謝。

はむたまれたち

- GALETTE -

COTORIDOの代表ガレットその２です。こちら、タンパク質が概算ですが30g前後摂取できるようになっています。糖質はおよそ16gと市販のおにぎりの半分以下です。とてもヘルシーですが満足度の高さには自信があります。