皆様こんにちは。COTORIDOのWEB担当です。
ついにこの季節です。そうです。りんごの季節です！
みんなだいすき、新鮮でシャキシャキのりんご！
旬のりんごが持つ「新鮮さ」と「シャキシャキ感」は、季節限定だからこそ楽しめる特別な味わいです。農家さんと直接契約して仕入れた新鮮なりんごを使うことで、普通のスイーツでは味わえない「本物のりんごの美味しさ」を提供します。忙しい日常の中で、ほんのひととき「季節を感じる幸せな時間」を味わいませんか？
COTORIDOの「りんごのクレープ」は、贅沢に半玉分の新鮮なりんごを使用。シュガーバターで仕上げた香ばしさと、鉄板で熱々に仕上げた食感のコントラストが特長です。薄くスライスしたりんごは、甘さと酸味が絶妙に引き立ち、バターと砂糖が絡み合うことで「まるで高級デザート」のような味わいが楽しめます。季節限定の特別感もあり、食べた瞬間に心まで温かくなるスイーツです。
りんごを薄くスライスすることで、鉄板で均一に熱が通り、シュガーバターと一緒に絶妙な焼き加減に仕上がります。これにより、りんご本来の甘みと香りが引き立つだけでなく、シュガーバターの風味とのハーモニーが生まれます。ご注文後、目の前で焼き上げるプロセスもライブ感があり、楽しみながら待つことができます。また、無塩バターを使用することで軽い口当たりになり、最後まで飽きずに味わえます。
この「りんごのクレープ」は 3月までの季節限定販売 です！旬のりんごの美味しさを楽しめるのは今だけ。店頭でお待ちしています。腹ペコできてね！
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